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Categoría: Recetas de carne

Brochetas de pollo super crujientes

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , ,

Para esta sencilla receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes: • Pechuga de pollo • Salsa de soja • Oporto • Harina • Huevo • Copos de maíz Cortamos las pechugas en tiras y dejamos marinar durante un mínimo de 30 minutos en una mezcla mitad de salsa de soja ... más

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Albóndigas en salsa, una receta estupenda para cualquier época del año

Por: Roberto Peralta | 12 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina | Tags : , , , ,

Hola de nuevo, Esta semana os traigo un vídeo sobre como preparar unas estupendas albóndigas en salsa. Un plato muy rico, fácil de preparar y lo más importante bastante barato ya que nos sale a menos de 3€ por persona… Aquí tenéis el vídeo: Comentaros que he utilizado carne picada ... más

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Alitas de pollo al ajillo, la tercera receta más vista de nuestro canal de YouTube…

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , ,

Hola, esta es una de las primeras recetas con vídeo que hice y creo que se nota bastante la calidad del mismo… ahora tengo una nueva versión en este enlace de bastante mejor calidad. La receta es bastante sencillita, unas alitas de pollo, ajo, vino y vinagre… pero bueno, os dejo ... más

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Solomillos al queso manchego, receta sana y saludable además de fácil y rápida

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas, Thermomix | Tags : , , , , , ,

Hoy os traigo una receta estupenda para prepararla con Thermomix aunque también se puede hacer sin este cómodo aparatito. Yo lo compré hace unos 6 meses y la verdad es que no he parado de preparar cosas. Aunque, por ejemplo, mi madre compró hace muuuchos años el modelo antiguo que ... más

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Lomo de cerdo a la naranja, una estupenda receta para acompañar con un puré de patata

Por: Roberto Peralta | 10 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , , , , ,

Hola, esta semana os traigo una estupenda receta, lomo de cerdo a la naranja. Es un receta muy facilita de modo que está al alcance de todo el mundo. Aquí tenéis el vídeo: Como podéis ver es ideal para acompañarlo con un puré de patatas, aunque en esta ocasión yo he puesto de guarnición ... más

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Cuartos de pollo al horno, una receta fácil, rápida y muy rica además de light

Por: Roberto Peralta | 27 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , ,

Hola, esta semana os traigo una receta muy fácil y muy rica y light porque no lleva ni gota de aceite. Unos cuartos de pollo al horno. La receta es practicamente igual que la del pollo asado, pero de lo que se trata es de hacer el pollo y la ... más

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Pollo KFC… vamos el pollo del kentucky…

Por: conlasmanosenlamasa | 90 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , ,

En este post pretendo ofreceros una aproximación lo más fiel posible para que preparéis en casa un delicioso pollo al estilo KFC. Ingredientes: 1 Pollo completo troceado Aceite de girasol -Adobado 4 vasos de agua 1/2 vaso de vinagre 1 cucharada de sal 1 pastilla de caldo de pollo 1 ... más

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