Categoría: Recetas de carne
Alitas de pollo a la barbacoa (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo que seguro que os gusta. Se trata de unas deliciosa receta de cocina de alitas de pollo a la barbacoa que es muy parecida a la de las costillas de cerdo RIBS, que os dejé hace bastante tiempo atrás, pero ... más
Leer másEspaguetis a la boloñesa express
Hoy os dejo una nueva receta de pasta y todo un clásico de la gastronomía italiana. Se trata de una receta de cocina de espaguetis a la boloñesa express. La verdad es que se tarda un poco en preparar por eso he hecho esta receta de cocina de una manera ... más
Leer másGarbanzos con pollo (con vídeo)
Hoy que hace mucho frío os dejo esta rica receta de cocina de garbanzos con pollo, un guiso que estoy convencido que os gustará. Un plato de cuchara con un importante aporte de hidratos de carbono que nos ayudará a combatir las bajas temperaturas. más
Leer másBolitas de pollo al estilo del coronel (con vídeo)
Después de ver cómo preparar las alitas de pollo y darles forma de bolitas para comer fácilmente, hoy os dejo una receta de cocina para usar estas bolitas. Se trata de bolitas de pollo al estilo del coronel. Esta receta de cocina está inspirada en el famoso pollo rebozado de ... más
Leer másCómo preparar bolitas de pollo (con vídeo)
Como os comenté hace unas semanas en la receta de pollo a la soja y el romero os dejo un vídeo en el que os explico cómo preparar las alitas y muslitos de pollo para que queden hechos bolitas y poder cojerlos del hueso con la mano sin mancharnos. Es ... más
Leer másCómo preparar alitas de pollo (con vídeo)
Hoy os dejo un vídeo en el que vemos cómo preparar alitas de pollo para cocinarlas más tarde de la manera que más os guste. Ahora en el supermercado encontramos las alitas ya cortadas (y muy mal cortadas por cierto…) pero si os fijáis bien el precio por kilo es ... más
Leer másPerrito caliente en charlota
Bueno pues hoy seguimos con las cosas raras, pero ricas. Ayer hice esta receta de cocina que cambié en el último momento cuando me disponía a preparar un sencillo perrito caliente… Se trata de una receta de perrito caliente en charlota que seguro que os gusta o al menos os ... más
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