Category: Recetas de guarnición
Patatas a la suiza (con vídeo)
Hoy os dejo este estupendo vídeo de una receta de cocina que podéis usar como guarnición de cualquier plato de carne, por ejemplo. Se trata de unas patatas a la suiza que me parece una manera muy original de acompañar con patatas un plato. Los ingredientes que necesitamos para la ... more
Read moreEnsaladilla de bote enriquecida
Hoy no os dejo exactamente una receta de cocina, se trata más de una adaptación de una comida que ya viene preparada. Estoy hablando del bote de ensaladilla rusa de un kilo que se puede encontrar en Mercadona y que está muy bien de precio, poco más de un euro. more
Read moreDelicias de berenjena (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina que podéis usar para servir como aperitivo o como guarnición para acompañar cualquier otro plato. Se trata de delicias de berenjena que están para chuparse los dedos. more
Read moreSalteado de ajos tiernos, espárragos y corazones de alcachofa
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sana y saludable, e igualmente deliciosa. Lo bueno de esta receta es que la podemos tomar como un entrante o usarla como guarnición de un plato de carne, por ejemplo. Se trata de un salteado de ajos tiernos, espárragos y ... more
Read moreSalteado de champiñones con jamón
Hoy os dejo esta receta de cocina que podéis usar como entrante, aperitivo o como guarnición. Vamos una toda una receta de cocina todoterreno. Se trata de un riquísimo salteado de champiñones con jamón que seguro que os gustará. more
Read moreGarbanzos con espinacas y gambas (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. En esta ocasión se trata de garbanzos con espinacas y gambas. La base de esta receta es la tradicional de garbanzos con espinacas pero las gambas le dan un toque muy exótico que estoy seguro que os gustará. more
Read morePatatas fritas ultra rápidas en el microondas (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina aunque no sé si le podría llamar así o más bien es un truco de cocina… Se trata de una manera que he encontrado para preparar las patatas fritas ultra rápidas con ayuda del horno microondas y con vídeo. Es una técnica de ... more
Read more