Categoría: Recetas de pasta
Tortellini de carne con salsa parmesana
Para este lunes fresquito os dejo esta receta de cocina deliciosa que seguro os hará entrar en calor. Se trata de unos riquísimos tortellini de carne con salsa parmesana que preparamos muy rápidamente y sin mucha dificultad. más
Leer másPasta con pavo y chorizo
Hoy os dejo esta receta de cocina de pasta con pavo y chorizo que aunque no lo parezca es un plato bastante ligero. La combinación de pavo y un poco de chorizo hace que esta receta de cocina sea sabrosa y más o menos ligera ahora que toca quitarse los ... más
Leer másLasaña de pollo (con vídeo)
Hoy os dejo la tercera parte de la serie de recetas relacionadas con la pasta fresca y la lasaña. Se trata de una lasaña de pollo en la que hemos utilizado las láminas de pasta fresca que vimos como hacer en los vídeos anteriores. Os puedo asegurar que se trata ... más
Leer másLáminas de lasaña con pasta fresca (con vídeo)
Hoy continuamos con el vídeo de los pasos para hacer lasaña haciendo incluso la pasta fresca. En este segundo paso vemos como extender la pasta hasta formar las láminas que coceremos más tarde. Aunque es un poco engorroso porque te pones hasta las cejas de harina la verdad es que ... más
Leer másPasta fresca casera (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata de una receta de pasta fresca casera que una vez que hayáis probado os gustará. Se trata de la mejor pasta que he comido nunca y eso que soy muy aficionado a la pasta, pero es que esta ... más
Leer másTallarines con atún y salmón ahumado
Hoy os dejo una receta de pasta que espero que os guste. Se trata de una receta de cocina de tallarines con atún y salmón ahumado que está para chuparse los dedos. He aprovechado un poquito del salmón marinado que preparé la semana pasada y del que quedaba solamente un ... más
Leer másEspaguetis a la boloñesa express
Hoy os dejo una nueva receta de pasta y todo un clásico de la gastronomía italiana. Se trata de una receta de cocina de espaguetis a la boloñesa express. La verdad es que se tarda un poco en preparar por eso he hecho esta receta de cocina de una manera ... más
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