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Croquetas de patata y jamón ibérico – Cocinando en Intergift enero 2010 (Parte I)

By : | 9 Comments | On : 10 de February de 2010 | Category : Comentarios, cooking show, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de entrantes

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Hoy os dejo un nuevo vídeo y en en esta ocasión de la primera de las recetas que cocinamos en Intergift, croquetas de patata y jamón ibérico, que se trata de una receta de cocina fácil y que se prepara en muy poco tiempo como podéis comprobar en el vídeo.

Este es el vídeo de la croquetas de patata y jamón ibérico que cocinamos en directo en Intergift:

Como podéis ver está presentado en tiempo real y se pueden escuchar hasta los comentarios de la gente de fondo y la megafonía del recinto ferial…

En estos días os iré poniendo el resto de recetas de cocina que preparamos en la feria para los que no pudisteis pasar por allí. A los que estuvieron, que fueron unos cuantos, espero que con estos vídeos refresquéis un poco la memoria y os ayude a preparar las recetas en caso de duda.

Por cierto, ya me escrito gente interesándose en este tipo de demostraciones… y ya tengo casi cerrado un evento parecido para dentro de poco. Ya os iré ampliando información y si hay más gente interesada podéis usar el formulario de contacto para recibir información al respecto.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comments (9)

  1. posted by Pedro on 11 de February de 2010

    Enhorabuena Roberto!! Te deseo mucha suerte con la Cocina en directo, que talento te sobra.

      Reply
    • posted by recetasonline on 14 de February de 2010

      Hola Pedro!

      Muchas gracias.

      Un saludo 😉

        Reply
  2. posted by Juan on 12 de February de 2010

    Enhorabuena por este estupendo vídeo

      Reply
    • posted by recetasonline on 14 de February de 2010

      Hola Juan!

      Me alegra que te guste.

      Un saludo 😉

        Reply
  3. posted by Luis on 17 de February de 2010

    Felicidades por la web y por el trabajo que realizas. Tengo una duda. Tengo miedo que se me deshagan ¿Puedo congelar las croquetas y meterlas en la sarten con aceite sin desongelar previamente? Se seguiran deshaciendo? Gracias anticipadas y de nuevo felicidades por todo.

    Saludos

      Reply
    • posted by recetasonline on 18 de February de 2010

      Hola Luis!

      Tienes que congelar las croquetas porque si las pones a freír al terminar de hacerlas se te deshacen.

      Las puedes freír directamente sin problema y te quedan bien enteras, de hecho es la única manera de que queden crujientes por fuera y muy tiernas por dentro.

      Un saludo 😉

        Reply
  4. posted by Chary Serrano on 16 de January de 2013

    Unas croquetas estupendas. me encantan

      Reply
    • posted by Roberto Peralta on 16 de January de 2013

      Me alegra mucho que te gusten estas croquetas. La verdad es que son deliciosas XD

        Reply

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