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Curso de cocina (parte 26). Pelar y cortar ajo (con vídeo)

By : | 7 Comments | On : 1 de May de 2011 | Category : Curso de cocina, Cursos de cocina

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Pelar y cortar ajo - Curso de cocina RECETASonline
Continuamos nuestro curso de cocina viendo la manera correcta de pelar y cortar ajo.

Podemos quitar el germen del centro en el caso de que haya gente a la que le repita el ajo. De esta manera seguro que no se les vuelve a repetir.


Este es el vídeo en que vemos cómo pelar y cortar ajo:

Espero que os haya resultado de ayuda y para cualquier tipo de aclaración podéis dejar un comentario que responderé gustosamente…

En las próximas semanas continuaremos nuestro curso de cocina con la frecuencia regular que ha tenido durante todo este tiempo, es decir, de manera semanal.

Un saludo 😉

Comments (7)

  1. posted by Plutarco on 2 de May de 2011

    Interesante estos cursos. Se ve sencillo hacer esto pero lleva su técnica.
    Le agradecería me tomaran en cuenta al realizar estos cursos.
    Muchas gracias.
    Plutartco

      Reply
    • posted by recetasonline on 23 de May de 2011

      Hola Plutarco!

      Pues seguiré publicando más artículos del curso, no te preocupes

        Reply
  2. posted by ana on 3 de May de 2011

    Lo pico mucho más chico.Y el centro verde no hace mal.Incluso he visto muchas recetas que llevan brotes tiernos de ajo.
    Salu2

      Reply
    • posted by recetasonline on 23 de May de 2011

      Hola ana!

      No he visto usar los brotes de ajo aunque si los germinados de semillas…

        Reply
  3. posted by ana on 4 de May de 2011

    Y al que le hace mal,es porque le hace mal el ajo.

      Reply
    • posted by recetasonline on 23 de May de 2011

      Hola ana!

      Pues no sabría decirte, la verdad…

        Reply

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