Bacon crujiente en el microondas
2013-02-28- Cuisine: Española
- Course: Elaboración
- Skill Level: Medio
-
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- Prep Time : 1m
- Cook Time : 1m
- Ready In : 2m
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(4.5 / 5)
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Ingredients
- Bacon
- Papel de cocina
Vídeo
Method
Step 1
Cocinar bacon en el microondas es tan sencillo como poner papel de cocina en un plato apto para usar en el microondas y encima las lonchas separadas ligeramente.
Step 2
Ponemos otro trozo de papel de cocina por encima apretando un poco para que se pegue y llevamos al horno microondas.
Step 3
Cocinamos por espacio de 1 minuto o un minuto y medio dependiendo de la potencia de vuestro horno.
Step 4
Sacamos con cuidado porque estará muy caliente, retiramos el papel superior y dejamos enfriar. Al enfriarse el bacon nos quedará muy crujiente.
Step 5
Es ideal para tomar en un desayuno pero también para añadir a una ensalada con he hecho yo, por ejemplo.
Cocinar bacon en el microondas es muy fácil, rápido y sobre todo mucho más limpio.
posted by Paladar Sibarita on 1 de March de 2013
Pues dando una vuelta mas de tuerca en la cocina, me parece excelente, haciendolo un poco mas tostado/crujiente, para acompañamiento de las “patatas revolconas”, cambiandolo eso si, por los torreznos, para no recargarlas, habra que probarlo. Gracias.
posted by Roberto Peralta on 3 de March de 2013
No lo había pensado pero muchas gracias por esa idea tan buena.
posted by Paladar Sibarita on 3 de March de 2013
Yo es que siempre ando buscando tres pies al gato, en la cocina, me explico, mi idea es hacer el beicon y puesto en el plato extender por encima de cada una, una buena capa que no excesiva de las patatas revolconas, esto serviria como un primer plato bien hermoso, y si me aprita un poco mas, tambien como aperitivo con unas cervecitas, esto lo hariamos partiendo el beicon en dos ó tres trozos, dependiendo del tamaño de las lonchas, y poniendo encima de cada trozo una montañita de las patatas, sin excederse, espero que mis ideas le gusten y si le apetece esperimente y las pruebe. Gracias y saludos.
posted by Roberto Peralta on 6 de March de 2013
Es una idea excelente… con tu permiso me la paunto para ponerla en práctica…
posted by Paladar Sibarita on 8 de March de 2013
Por favor, sin permiso (jeje). “Prueba hecha”, cierra los ojos e imaginate un canape, pero echo con una lonchita de beicon crujiente y su capa de patatas revolconas por encima, ahora abre los ojos y llevalo a la practica, espero que no te pongas malito, porque una loncha lleva a otra. Saludos y buenas digestiones.
posted by Roberto Peralta on 10 de March de 2013
Lo tengo que probar fijo XD