Bizcocho de chocolate en el microondas
2013-03-01- Cuisine: Española
- Course: Postre
- Skill Level: Medio
-
Añadir a favoritos
- Yield : 0,45 €
- Servings : 8
- Prep Time : 2m
- Cook Time : 8m
- Ready In : 10m
Average Member Rating
(4.8 / 5)
16 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Alubias con almejas
-
Caldo de pollo
-
Caldo de verduras
-
Ensalada de espárragos, huevo y mostaza
-
Arroz con costillas
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Calorías
358 kcal. -
Grasas
15,1 gr. -
Carbohidratos
53,4 gr. -
Proteínas
5,3 gr.
Ingredients
- 4 huevos
- 250 ml. de aceite de oliva
- 250 ml. de leche
- 2 tazas de harina
- 14 gr. de levadura química
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 taza de azúcar
Vídeo
Method
Step 1
Para elaboración de nuestro bizcocho de chocolate lo primero que tenemos que hacer es tamizar la harina de trigo y mezclarla con la levadura química o impulsor y el cacao en polvo. Lo reservamos.
Step 2
Batimos los huevos y vamos incorporando el azúcar hasta que nos quede una especie de crema blanca. Incorporamos la leche y el aceite de oliva y mezclamos bien.
Step 3
Ahora vamos incorporando poco a poco la mezcla de harina y cacao en polvo mientras vamos remviendo y hasta que nos quede todo perfectamente mezclado.
Step 4
Engrasamos un molde de siliciona para evitar que se nos pegue y añadimos la mezcla anterior.
Step 5
Cocinamos en el microondas a potencia máxima y tapado por espacio de 8 minutos. Pasado este tiempo pinchamos y en caso salir manchado vamos dando toques de 10 segundos hastq que nos quede totalmente cuajado.
Step 6
Dejamos enfriar y ya tenemos nuestro bizcocho de chocolate listo para llevar a la mesa.
Este bizcocho de chocolate está riquísimo y se prepara en menos de 10 minutos con ayuda de un horno microondas.
posted by aeuzenev on 9 de May de 2013
no se puede con molde de aluminio
posted by Roberto Peralta on 9 de May de 2013
ten en cuenta que los metales en el microondas producen descargas eléctricas. No te lo aconsejo.
posted by aeuzenev on 9 de May de 2013
no se puede con un molde de aluminio o un vaso de vidrio₧
posted by Roberto Peralta on 9 de May de 2013
Con el vídrio mientras no esté serigrafiado con tintas metálicas no hay problema. Mejor que soporte altas temperaturas.
posted by absa on 5 de June de 2013
pero la levadura no puede ser la levadura en polvo royal normal?
posted by Roberto Peralta on 9 de June de 2013
efectivamente es levadura en polvo