Loader

Bizcocho de chocolate en el microondas

2013-03-01
  • Cantidad: 0,45 €
  • Porciones: 8
  • Tiempo de Preparación: 2m
  • Tiempo Cocción: 8m
  • Lista en: 10m

El que escribe en este blog...

Más de este cocinero/a »
Calificación promedio del usuario

forkforkforkforkfork (4.8 / 5)

4.8 5 16
Valorar receta

fork fork fork fork fork

16 La gente valoró esta receta

Recetas relacionadas:
  • alubias con almejas

    Alubias con almejas

  • caldo de pollo casero

    Caldo de pollo

  • caldo de verduras

    Caldo de verduras

  • ensalada de espárragos, huevo y mostaza

    Ensalada de espárragos, huevo y mostaza

  • Arroz con costillas

    Arroz con costillas

Información Nutricional

Esta información es por porción.

  • Calorías

    358 kcal.
  • Grasas

    15,1 gr.
  • Carbohidratos

    53,4 gr.
  • Proteínas

    5,3 gr.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 250 ml. de aceite de oliva
  • 250 ml. de leche
  • 2 tazas de harina
  • 14 gr. de levadura química
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de azúcar

Vídeo

Método

Paso 1

Para elaboración de nuestro bizcocho de chocolate lo primero que tenemos que hacer es tamizar la harina de trigo y mezclarla con la levadura química o impulsor y el cacao en polvo. Lo reservamos.

Paso 2

Batimos los huevos y vamos incorporando el azúcar hasta que nos quede una especie de crema blanca. Incorporamos la leche y el aceite de oliva y mezclamos bien.

Paso 3

Ahora vamos incorporando poco a poco la mezcla de harina y cacao en polvo mientras vamos remviendo y hasta que nos quede todo perfectamente mezclado.

Paso 4

Engrasamos un molde de siliciona para evitar que se nos pegue y añadimos la mezcla anterior.

Paso 5

Cocinamos en el microondas a potencia máxima y tapado por espacio de 8 minutos. Pasado este tiempo pinchamos y en caso salir manchado vamos dando toques de 10 segundos hastq que nos quede totalmente cuajado.

Paso 6

Dejamos enfriar y ya tenemos nuestro bizcocho de chocolate listo para llevar a la mesa.

Este bizcocho de chocolate está riquísimo y se prepara en menos de 10 minutos con ayuda de un horno microondas.

Comentarios (6)

  1. publicado por aeuzenev en 9 de mayo de 2013

    no se puede con molde de aluminio

    • publicado por Roberto Peralta en 9 de mayo de 2013

      ten en cuenta que los metales en el microondas producen descargas eléctricas. No te lo aconsejo.

  2. publicado por aeuzenev en 9 de mayo de 2013

    no se puede con un molde de aluminio o un vaso de vidrio₧

    • publicado por Roberto Peralta en 9 de mayo de 2013

      Con el vídrio mientras no esté serigrafiado con tintas metálicas no hay problema. Mejor que soporte altas temperaturas.

  3. publicado por absa en 5 de junio de 2013

    pero la levadura no puede ser la levadura en polvo royal normal?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.