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Tag: cerdo agridulce

Cerdo agridulce molecular

Cerdo agridulce molecular

Recipe Type: Cuisine:
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Hoy os dejo esta deliciosa receta de cerdo agridulce molecular que es una receta de cocina moderna en la combinamos varias técnicas de las que se utilizan ahora mismo en la alta cocina. Para esta ocasión he querido reinterpretar un clásico de la cocina oriental como es el cerdo agridulce ...

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Receta de cerdo agridulce con vídeo, lo más típico de la comida en los chinos

By: Roberto Peralta | 6 Comments | | Category: Consejos, Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cerdo agridulce con uno de los vídeos antiguos pero en el que se explica perfectamente los pasos a seguir para degustar esta estupenda receta en casa. Aunque es un poco laboriosa, sobre todo porque hay que reducir la salsa y preparar el rebozado el ... more

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