Tag: Consejos
Cómo cocinar espárragos verdes
Hoy vamos a ver cómo cocinar espárragos y cual es la mejor manera de prepararlos para que nos queden con un color verde fuerte estupendo more
Read moreCómo pelar y cortar puerros para cualquier elaboración
Hoy os dejo este vídeo que he querido grabar para enseñaros a pelar y cortar puerros y dejarlos listos para cualquier tipo de elaboración. more
Read moreCómo pelar, cortar y cocer judías verdes (con vídeo)
Hoy os dejo este estupendo vídeo en el que os explico la mejor manera de pelar, cortar y cocer judías verdes frescas en casa. more
Read moreCómo limpiar boquerones (con vídeo)
Hoy no os dejo una receta de cocina, hoy vamos a ver cómo limpiar boquerones por si algún día los compráis y no os los limpian en la pescadería. Estos boquerones que veis en el vídeo no me pude resistir a comprarlos con esa pinta tan estupenda que tenían… more
Read moreCómo montar claras de huevo a punto de nieve fácilmente (con vídeo)
Hoy os dejo este vídeo de un truco de cocina con el aprenderemos cómo montar claras de huevo a punto de nieve muy rápidamente y a mano. No necesitamos la ayuda de robots de cocina o batidoras de varillas para hacerlo fácilmente en casa. more
Read moreCuestión de huevos
Pues hoy os dejo unos cuantos consejos relacionados con los huevos en general. Lo primero que debemos saber sobre los huevos es identificar si son frescos. Para ello hay un truco muy sencillo, ponemos el huevo en un recipiente con agua. Si el huevo se va al fondo el huevo ... more
Read moreCómo limpiar la tabla de cortar
Hoy me ha hecho gracia ver que nos habían enlazado de Bricolin, que son amigos y se dedican a temas de bricolaje, con lo que tenía que ser algo relacionado con temas de este tipo. En concreto han enlazado el artículo sobre como limpiar la tabla de cortar que tiene ... more
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