Tag: Recetas de cocina
Conejo al ajillo (con vídeo)
Este conejo al ajillo es la receta de cocina con vídeo que os dejo para el día de hoy. Se trata de una receta de cocina muy sencilla ya que solamente tenemos que añadir todos los ingredientes para la salsa y dejar reducir unos 20 minutos a fuego bajo. Este ... more
Read moreArroz con bogavante
Hoy os dejo una receta de cocina que preparó mi madre el otro día con ocasión del día del padre. Se trata de arroz con bogavante. Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina para cuatro personas son: – 1 bogavante grande – 800 ml. de ... more
Read moreEscalopines de ternera a la crema (con vídeo)
La receta de cocina con vídeo de hoy es escalopines de ternera a la crema, una receta muy sencillita y que se prepara en un momento. El vino que he usado para esta receta de cocina es oporto pero podéis usar cualquier otro tipo de vino oloroso que tengáis por ... more
Read moreTarta de lima y limón (con vídeo)
Hoy os dejo otra receta de cocina con vídeo, tarta de lima y limón, que es un postre que tiene un poco de trabajo pero el resultado final es realmente delicioso. Se trata de una modesta adaptación de una receta de Martín Berasategui pero el resultado ha sido realmente delicioso. ... more
Read moreMousse de fresa rápida
Hoy os dejo una receta de cocina, mousse de fresa rápida, que es realmente impresionante y más cuando leáis los ingredientes… Los ingredientes que necesitamos para preparar esta mousse de fresa rápida para cuatro personas son: – 4 claras de huevo – 300 gr de mermelada de fresa La elaboración ... more
Read moreTarta de pimientos con gambas al ajillo (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, tarta de pimientos con gambas al ajillo, que está deliciosa. La verdad es que parece mentira que con tan pocos ingredientes se pueda hacer un plato tan rico como este. El queso se funde con el hojaldre y parece como ... more
Read moreLasaña de salmón y patata (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, lasaña de salmón y patata, que es muy fácil de hacer y casi se hace sola… Este es el vídeo de la receta de lasaña de salmón y patata: Como habéis podido ver la elaboración de esta receta de cocina es ... more
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