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Tapa de salmón y queso, una receta de tapa diferente

Por : | 1 Comentario | On : 19 de febrero de 2009 | Categoría : Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de pescado

tapa-de-salmon-y-quesoHoy os dejo una receta de tapas, en concreto una tapa de salmón y queso, para preparar una tapa diferente cuando la ocasión lo requiera.

Aprovechando un poco de salmón ahumado que había preparado y que tenía un poco de queso de oveja curado preparé esta estupenda tapa como aperitivo para la comida del domingo.

Los ingredientes que necesitamos para esta receta son los siguientes:

– Salmón ahumado en tacos
– Queso curado
– Aceite de oliva

Como os podéis imaginar la preparación es de lo más sencillo. Necesitamos unos pinchos para brochetas que es con lo que vamos a pinchar el cubito de queso con la porción de salmón encima.

Los pinchos de brochetas son muy largos de modo que os recomiendo cortarlos a la medida que más os guste.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comentario (1)

  1. publicado por Lucas en 12 de febrero de 2010

    me guata estos pinchos, y esque compbina muy bien con el queso de cabra! probarlo!

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