El Cenador del Prado, Madrid (reseña)

By : | 2 Comments | Fecha : 2 de octubre de 2008 | Category : Reseñas culinarias

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Si de alguna manera hay que definir este restaurantes es simplemente de magnífico.

Carta, servicio y entorno se funden perfectamente con el añadido del buen precio, sin que por ello haya que renunciar a la calidad.

En El cenador del Prado lo primero que nos sorprende es el entorno del local y su decoración. Situado muy céntrico, junto a la plaza de Santa Ana, pasa ligeramente desapercibido desde la calle. Lo mejor de todo es que la sorpresa la encontramos en la carta.

El aperitivo, obsequio de la casa, con el que nos sorprendieron, una Pasta de sardina con pan de ajo con un sabor sorprendente (arriba 1)

Para los primeros en esta ocasión nos decantamos por la carne. Lomo de buey con alioli de pimientos, que podéis ver arriba 2…

Una carne estupenda y una salsa riquísima y qué decir de la guarnición… Las verduras estaban perfectas, en su punto.

Este plato se trata de una de las especialidades de la casa. Solomillo de buey sobre hojaldre a la pera. Delicioso, abajo 1.

 De postre Bartolillo relleno de crema y cabello de ángel y helado de canela

Comments (2)

  1. posted by Marcas Blancas on 2 de octubre de 2008

    Tiene muy buena pinta pero ¿cuanto duele comer ahi?. Me pregunto si merece la pena.

    Aun asi, buen provecho!

  2. posted by recetasonline on 2 de octubre de 2008

    Pues yo creo que merece la pena.

    El precio está entre 30 y 45 euros por persona. No es barato, desde luego.

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