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Etiqueta: tournedo

Tournedó de salmón y beicon (con vídeo)

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , , , ,

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Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de tournedo de salmón y beicon que es una combinación que puede parecer sorprendente pero que está riquísimo. Lo mejor de todo es que no tardamos en prepararlo prácticamente nada y los ingredientes más sencillos no pueden ser XD por aprovechar no ... más

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Tournedó de solomillo de ternera con milhojas de patatas y cebolla caramelizada, demasiado largo…

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de ternera | Tags : , , , ,

Hoy os traigo una deliciosa receta de cocina, aunque con un nombre demasiado largo. Tournedó de solomillo de ternera con milhojas de patatas y cebolla caramelizada. El tournedó suele referirse a un corte de la pieza central del solomillo con un grosor de unos 2 a 3 centímetros y envuelta ... más

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