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Kit de esferificación y cocina molecular

By: Roberto Peralta | 0 Comments | | Category: Banco de pruebas, Comentarios | Tags : ,

Kit esferificación y cocina molecular

Hoy os dejo este vídeo en el que os enseño en qué consiste el kit de esferificación que usé en unas recetas anteriores. La verdad es que muchos me habéis preguntado por ello y si era difícil de conseguir y es por lo que me he decidido a grabar el ... more

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