Category: Banco de pruebas
Mercaibérico, calidad excepcional
La semana pasada recibí un lote de productos de Mercaibérico que os tengo que decir que contenía unos productos de una calidad excepcional. Mercaibérico es una empresa de Aracena que se dedica a distribuir carne de ibérico entre otros productos ibéricos frescos a diario y donde además podemos comprar desde ... more
Read moreKit de esferificación y cocina molecular
Hoy os dejo este vídeo en el que os enseño en qué consiste el kit de esferificación que usé en unas recetas anteriores. La verdad es que muchos me habéis preguntado por ello y si era difícil de conseguir y es por lo que me he decidido a grabar el ... more
Read moreLanzamiento de productos MILRAM en el mercado español
Pues nada, que la empresa lechera alemana NORDMILCH ha presentado en el mercado español una nueva línea de productos derivados lácticos bajo la marca MILRAM. Para ello me han enviado una neverita isotérmica muy chula en la que venían estas tres variedades de quesos en lonchas que podéis ver en ... more
Read moreVino para cocinar Gran Chef de Bodegas Pinord
Hoy en nuestro banco de pruebas hacemos una breve evaluación del vino para cocinar Gran Chef de Bodegas Pinord. Al abrirlo se nota un aroma especial, fresco, que imagino es debido a las diferentes hierbas utilizadas en la maceración del mismo. more
Read moreHelado bombón blanco con sabor a frutas del bosque de La Sirena (Banco de pruebas)
Pues ayer me llegó un paquete con tres helados de bombón blanco con sabor a frutas del bosque de La Sirena y a través de Bloguzz, de modo que aquí está mi artículo que inaugura oficialmente este recién estrenado apartado del banco de pruebas de productos. Me dijeron que enviarían ... more
Read moreSushi congelado de La Sirena
Por cortesía de la cadena de congelados La Sirena y a través de Bloguzz he recibido este estupendo sushi congelado en una bolsa isotérmica, para su perfecta conservación, junto con un catálogo de productos y un libro de recetas basadas en sus productos muy interesante… more
Read moreMis opiniones en Tripadvisor
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