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Crema de pollo y verduras, una receta de cocina muy ligera

By : | 3 Comments | On : 8 de October de 2009 | Category : Dieta, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de cremas, Recetas para la crisis, Thermomix

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Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, crema de pollo y verduras, que es realmente muy ligera y fácil de preparar.

Como alguien había pedido recetas más ligeras y también se comentaba que si usaba mucho aceite… pues en la receta de hoy no se usa ni gota.

Este es el vídeo de la receta y como siempre si tenéis problemas con la reproducción del vídeo podéis usar este otro enlace, crema de pollo y verduras:

No me podéis negar que no se trata de una receta ligera. Fijaros en que retiramos la mayor cantidad posible de grasa una vez cocinado y esa grasa es exclusivamente del pollo.

He usado la Thermomix porque tritura de maravilla y deja la crema realmente fina, tanto que no hace falta ni pasar por un chino o colador. Pero está claro que lo podemos hacer con la batidora sin ningún problema.

En definitiva se trata de una receta de cocina muy sana y barata y con un gusto muy suave que lo hace realmente delicioso.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comments (3)

  1. posted by David on 8 de October de 2009

    Hola,

    Yo la hago parecida pero en vez de usar cuartos uso pechuga la cual luego también trituro y alguna que otra vez si tenia nata la incorporaba también

    Queda muy rica como la tuya 😛

    Un saludo de un seguidor de tus recetas.

      Reply
    • posted by recetasonline on 13 de October de 2009

      Hola David!

      Pues tengo que probar tu receta porque suena de maravilla…

      Un saludo 😉

        Reply

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