Tag: horno
Costillas de ibérico al horno (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de costillas de ibérico al horno que os recomiendo especialmente para estos días tan fríos que tenemos ahora. Es muy fácil de preparar ya que se hace sola en el horno y la tenemos preparada en poco más de media hora. Los ... more
Read moreCurso de cocina (parte 16). El asado al horno
Continuamos con nuestro curso de cocina hablando del primer tipo de los asados, el asado al horno. Para asar un alimento en el horno, como hemos comentado con anterioridad, deberemos salpimentarlo y untarlo ligeramente con algo de grasa por todos sus lados. Esta grasa se la podemos incorporar antes de ... more
Read morePollo asado en horno de leña (con vídeo)
Hoy os dejo un nuevo vídeo en el que vemos una nueva receta de cocina de horno de leña. Se trata de un riquísimo pollo asado en horno de leña que casi hizo saltar lágrimas a los comensales de lo rico que estaba… more
Read moreDorada al horno de leña
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata de un receta de pescado y en concreto de dorada al horno de leña. Aprovechando que encendimos el horno para hacer unos pollos asados con motivo de mi cumpleaños, que ya os pondré próximamente, metimos esta dorada para ... more
Read moreSalmón salvaje al horno printanier
Hoy os dejo una receta de pescado que sale riquísima, salmón salvaje al horno printanier. Para los que se pregunten qué significa eso de printanier, no es más que primaveral… pero queda bien, ¿verdad? more
Read moreAlitas de pollo a la parmesana
Hoy os dejo esta deliciosa receta de cocina de alitas de pollo a la parmesana que seguro que os gusta tanto como a mi. more
Read moreDorada al horno, ideal para los días fríos
Hoy vamos a ver una receta estupenda de pescado muy facilita y rápida de preparar. Vamos a necesitar unas doradas; el número dependiendo de los comensales, claro. Un poco de vino blanco y caldo de pescado. Unas patatas, limones y cebollas. Esto último lo mismo que las doradas, dependiendo del número ... more
Read moreMis opiniones en Tripadvisor
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