Posts in Recetas de carne

Brocheta de pollo con puerro caramelizado, deliciosa receta para cualquier ocasión

By: Roberto Peralta | 5 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo, Recetas de verduras | Tags : , ,

Hoy os dejo una estupenda receta, brocheta de pollo con puerro caramelizado, que es estupenda para cualquier ocasión. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son los siguientes: – 2 pechugas de pollo – 4 puerros – Azúcar moreno – Vinagre de jerez Para la elaboración vamos a ... more

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Solomillo caramelizado con cítricos sobre cama de crema de patata, especial para este día de navidad

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de cremas, Recetas de patatas | Tags : , ,

Lo primero es lo primero y es desearos a todos una muy FELIZ NAVIDAD. Hoy os dejo una estupenda receta para preparar un delicioso solomillo caramelizado con cítricos sobre cama de crema de patata que estoy seguro hará las delicias de nuestros comensales si os decidís a prepararlo para estas fiestas. ... more

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Libritos de lomo con queso, otra rica receta para empezar bien la semana

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina | Tags : , , ,

Hoy os traigo una estupenda receta de libritos de lomo con queso, que preparé este fin de semana y que estaban estupendos. La receta es muy sencilla y sale bastante económica, 1€ por persona o menos, en función del tipo de lomo que compréis, que el ibérico sale un poco ... more

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Pizza de bacon o de lo que se quiera, una vídeo receta para masa y relleno

By: Roberto Peralta | 7 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de masas | Tags : , , , , , ,

Esta semana en la vídeo receta os muestro como preparar una estupenda pizza de bacon que seguro gustará a todo el mundo. Os dejo con vídeo y luego comentamos un poco. Como podéis ver en los ingredientes he puesto para preparar la masa solamente, porque el tomate, el queso y ... more

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San Jacobo de ternera con queso, una receta ideal para acompañar con una ensalada

By: Roberto Peralta | 0 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de ternera | Tags : , ,

Hoy os dejo una estupenda receta para preparar unos deliciosos San Jacobos con queso que estoy seguro harán las delicias de toda la familia. Esta receta que es muy, pero que muy fácil, estoy convencido que será del agrado de los más pequeños de la casa 😉 Los ingredientes que ... more

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RIBS, las costillas americanas que gustan a casi todo el mundo

By: Roberto Peralta | 10 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , ,

Las costillas americanas es uno de los platos que personalmente me vuelven loco… Después de mucho tiempo investigando y probando varias recetas os dejo la que mejores resultados ha tenido de todos los tiempos… Estos son los ingredientes para un costillar: 1 vaso de ketchup 1 vaso de vinagre 2 cucharadas de azúcar moreno ... more

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Alitas de pollo al ajillo, una nueva versión más actual

By: Roberto Peralta | 3 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , ,

Hola hoy os traigo una nueva versión de la receta de las alitas de pollo al ajillo que tanto éxito ha tenido durante el año que lleva publicada. Evidentemente podéis sustituir las alitas por pollo troceado y es igualmente válido, eso como más os guste. Aquí tenéis la receta que ... more

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