Archivo de la categoría ‘Recetas de cocina’
Ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco
1 de septiembre de 2010 | 
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Hoy os dejo una receta de ensalada que está para chuparse los dedos. Se trata de una receta de ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco.
Sin duda una receta de cocina muy fresca y muy ligera y que lo puede ser aún más si usamos queso fresco light.
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Mango y chutney de mango
El mango es una fruta deliciosa y con un sabor ácido muy característico y especial. Tiene un gran poder purificador para el organismo por lo que lo hace excelente a la hora de eliminar toxinas.
Además el mango posee un efecto calmante con lo que lo hace ideal para problemas del sistema digestivo.
Tiene una gran cantidad de antioxidantes y una de las mejores frutas para combatir infecciones y para depurar nuestra sangre y ayuda a la limpieza de los riñones.
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Lomo de cerdo marinado al aroma de romero y tomillo (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo de carne, lomo de cerdo marinado al aroma de romero y tomillo, que aunque tiene un nombre un poco largo se prepara muy rápida y fácilmente.
Ideal para acompañar con un poco de ensaladilla rusa de guarnición o con un poco de ensalada campera.
Y si no os queréis complicar mucho la vida con unas patatas fritas va perfectamente.
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Albaricoques y helado de plátano y albaricoque
Hoy vamos a ver las increíbles propiedades de los albaricoques.
Se trata de una fruta muy dulce pero muy baja en calorías y que nos vienen muy bien en el caso de querer endulzar recetas.
Debido a su gran cantidad de agua purifican el sistema digestivo. Además los albaricoques es una excelente fuente de antioxidantes y nos ayudan a prevenir infecciones y enfermedades.
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