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Es Halloween y toca preparar calabazas

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Vídeos varios | Tags : , ,

Aquí os dejo un estupendo vídeo muy ilustrativo sobre como preparar nuestra calabaza para la fiesta de halloween. Como podéis ver es sencillito y al alcance de todo el mundo, solamente hay que ponerle un poco de imaginación… Con el interior de la calabaza voy a preparar un riquísimo cabello ... más

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Arroz con leche de nuevo, pero esta vez al estilo portugués

Por: Roberto Peralta | 5 Comentarios | | Categoría: Recetas de arroz, Recetas de cocina, Recetas de postres, Thermomix | Tags : , , ,

Siguiendo con las recetas de la gastronomía de nuestro vecino Portugal, hoy os traigo esta estupenda receta para preparar arroz con leche. Aunque las instrucciones son para la Thermomix, es facilmente realizable sin este robot de cocina. Os dejo con la receta: INGREDIENTES: – 1 litro y medio de leche ... más

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Cortar y picar ajo, un nuevo vídeo consejo de cocina

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Vídeo consejos | Tags : , , , , ,

En el vídeo consejo de esta semana vemos como picar el ajo a la vez que lo cortamos. Es muy sencillito, pero bueno, quizás sea util para el que desconozca como hacerlo. Hasta otra. más

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Inamo, un restaurante interactivo de verdad

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Reseñas culinarias, Vídeos varios | Tags : , ,

Haciéndonos eco del artículo publicado en Gadget-o-blog os dejo lo último en restaurantes temáticos. En este caso no se trata de la presencia de actores, animadores o espectáculos, la atracción principal es que la carta se proyecta directamente sobre la mesa y a través de un ratón podemos avanzar por el menú ... más

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Salsa carbonara, ideal para acompañar cualquier tipo de pasta

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pasta, Recetas de salsas | Tags : , , , , , , ,

Hola a todos, Hoy os traigo otra deliciosa vídeo receta de RECETASonline. Se trata de una estupenda salsa carbonara, que es ideal para acompañar cualquier tipo de salsa y no solo pasta; también está riquísimo para acompañar pollo a la plancha o como aderezo de una ensalada. En esta ocasión ... más

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Bacalao dorado, plato tradicional de la gastronomía portuguesa

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas con Thermomix, Recetas de cocina, Recetas de pescado, Thermomix | Tags : , , ,

Se trata de uno de los platos típicos de la gastronomía de nuestro vecino, Portugal. Existen en la cocina portuguesa infinidad de platos relacionados con el bacalao, convirtiéndose de esta manera en representativo de todo un país. Hoy os dejo con esta estupenda receta para Thermomix, pero que es igualmente válida para ... más

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Un vídeo estupendo de la receta del banana split, no he parado de reirme en un buen rato…

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Vídeos varios | Tags : , , ,

Cocina en tres minutos… ¿es realmente posible? Aunque está en inglés, viene con subtítulos y se sigue bastante bien. Esta chica lo pasa un poco mal… 🙂 y acaba con una crisis nerviosa. Un poco de humor para estos días de frío… más

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