Etiqueta: receta con vídeo
Crema de calabaza (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, crema de calabaza. Se trata de una receta de cocina muy ligera y muy sabrosa y que aunque tiene un poco de trabajo por el rehogado al final nos queda una receta muy rica. El sabor dulzón de la calabaza ... más
Leer másSolomillo de ibérico con agridulce de mostaza 2. Cocinando en Intergift enero 2010 (parte IV)
Aquí tenéis la segunda parte del vídeo de la receta de cocina de solomillo de ibérico con agridulce de mostaza. Corresponde a la cuarta parte y último de los vídeos del cooking show en Intergift en enero de 2010. Este es el segundo vídeo de la receta de cocina de ... más
Leer másSolomillo de ibérico con agridulce de mostaza 1. Cocinando en Intergift enero 2010 (parte III)
Hoy os dejo la tercera parte de la jornada que estuve cocinando en Intergift en enero de 2010. Esta receta de cocina de solomillo de ibérico con agridulce de mostaza os la dejo en dos partes porque los vídeos son un poco largos y casi no están editados y aún ... más
Leer másCroquetas de pollo caseras, una receta de cocina para no desperdiciar comida
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, croquetas de pollo caseras, que es ideal para aprovechar cualquier tipo de sobras de asados de carne y en especial de pollo. Ya sabéis que en la cocina hay que aprovechar todo lo que se pueda y que tirar comida ... más
Leer másSalsa bechamel, una receta de cocina multiusos
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, salsa bechamel, que realmente es una salsa que nos sirve para preparar muchas otras cosas en la cocina. La podemos usar desde para gratinar pasta en el horno hasta para hacer unas deliciosas croquetas… Este es el vídeo de la ... más
Leer másHuesos de santo, un postre delicioso
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, huesos de santo, muy apropiada para las fechas que vienen. Los huesos de santo son típicos para tomar el día de todos los santos y aunque un poco laborioso el resultado final merece la pena. Este es el vídeo de la ... más
Leer másPollo a la soja con pimientos, algo parecido a la comida china
Hoy os dejo una receta de cocina, pollo a la soja con pimientos, de pura improvisación. Aprovechando que tenía los últimos pimientos que había recogido de los que planté en primavera me decidí a preparar esta receta tan sencilla y práctica pero a la vez deliciosa. Este es el vídeo ... más
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