Categoría: Recetas de entrantes
Gazpacho, receta de sopa fría
El gazpacho sin duda es una de las recetas de cocina más preparadas en el verano. Esta sopa fría tiene una infinidad de versiones y en cada lugar se prepara de una forma diferente. El gazpacho es una receta en la que siempre podemos poner algo de improvisación y muy ... más
Leer másPulpo a la gallega, vídeo receta de la semana
Esta semana os dejo una receta con vídeo que espero os guste, pulpo a la gallega. Esta receta de cocina también es conocida en Galicia como pulpo a feira. El vídeo de la receta es el de debajo pero si tenéis dificultades para visualizarlo podéis usar este enlace, pulpo a ... más
Leer másMini napolitanas saladas, una receta de cocina de aperitivo especial para este domingo
La receta con vídeo de esta semana se trata de mini napolitanas saladas, que es una receta de aperitivo que preparo de vez en cuando para las comidas del fin de semana. La verdad es que la masa de hojaldre preparada que venden de diferentes marcas es estupenda para este tipo ... más
Leer másEmpanada de chorizo con masa de hojaldre, una receta fácil y muy rica
Esta empanada de chorizo de hoy es la vídeo receta de la semana. Se trata de una receta fácil y que podemos hacer en casa una vez más en familia, a los niños siempre les gusta cuando hay masas de por medio. Para esta ocasión he utilizado masa de hojaldre preparada porque, ... más
Leer másTapa de salmón y queso, una receta de tapa diferente
Hoy os dejo una receta de tapas, en concreto una tapa de salmón y queso, para preparar una tapa diferente cuando la ocasión lo requiera. Aprovechando un poco de salmón ahumado que había preparado y que tenía un poco de queso de oveja curado preparé esta estupenda tapa como aperitivo ... más
Leer másReceta de empanadillas, como si fueran las de Móstoles pero algo exóticas…
Hoy os traigo una estupenda receta para preparar empanadillas. Seguro que todos os acordáis de las famosas empanadillas de Móstoles je je je… Bueno ya en serio, los ingredientes que vamos a necesitar para la masa y para dos personas son los siguientes: – 50 gr. de mantequilla – 125 ... más
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