Tag: verdura
En apoyo al pepino y resto de verduras españolas
Hoy quiero manifestar desde estas breves líneas mi total apoyo al pepino y resto de verduras españolas que están siendo boicoteadas, inicialmente en Alemania, a estas alturas ya a nivel mundial. more
Read moreSalteado de ajos tiernos, espárragos y corazones de alcachofa
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sana y saludable, e igualmente deliciosa. Lo bueno de esta receta es que la podemos tomar como un entrante o usarla como guarnición de un plato de carne, por ejemplo. Se trata de un salteado de ajos tiernos, espárragos y ... more
Read moreAtún a la plancha con judías verdes rehogadas
Seguimos viendo recetas de cocina muy ligeras pero ricas, que una cosa no tiene que estar reñida con la otra. La receta que os propongo para hoy es atún a la plancha con judías verdes rehogadas que estoy convencido que os gustará. more
Read morePulpo a la vinagreta (con vídeo)
Hoy os traigo una nueva receta de cocina con vídeo, pulpo a la vinagreta, que llevaba más de un mes esperando poner… a ver si se pasaba la fiebre mundialista y dejaban las tonterías del famoso pulpo futurólogo… Es una receta de cocina muy fresquita y que es ideal para ... more
Read moreCrema de zanahoria (con video)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, crema de zanahoria, que espero sea de vuestro agrado y más en estos días fríos que estamos pasando. Como he estado un poco resfriado toda la semana pasada he aprovechado para preparar esta deliciosa crema de zanahoria muy rica en ... more
Read moreDelicia de espárrago y jamón, una tapa estupenda para cualquier tiempo
Hoy os dejo una receta muy rica y original, delicias de espárrago y jamón, que como tapa es algo que estoy seguro gustará a todo el mundo. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta son: – Espárragos – Lonchas de jamón serrano – Cerveza negra – Huevo ... more
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